Ruisleipä-Suomi

Suomi voidaan jakaa leivän perusteella ruisleipä-Suomeen ja pullaleipä-Suomeen. Olen kotoisin ruisleipä-Suomesta ja näin vanhemmiten tarvitsen aika ajoin kunnollista ruisleipää. Onneksi sitä saa sieltä kotikonnuilta ja onneksi hyvä ruisleipä kestää pakastamisen ihan hyvin. Nyt tulee paljastus: Suomen tai ehkä oikeastaan koko maailman parasta ruisleipää saa Savonlinnan Makkolasta. Muhosen luomuruisleipää. Se on niiiin hyvää. Aina kun käyn... Continue Reading →

Mainokset

Gourmet-Suomi vs. Market-Suomi

Helena Petäistö kirjoittaa uusimmassa Suomen Kuvalehdessä (SK 7) Gourmet-Suomesta. Suomalaisia ihania käsintehtyjä herkkuja on päätynyt suurelle Ranskalaiselle ruokatukkutorille. Hyvä niin, mutta kuten Petäistökin toteaa, ei näitä mielenkiintoisia herkkuja saa Suomesta mistään. Suurin osa kaupoistamme on erittäin vahvasti ketjuohjattuja, joista saa kyllä kymmeniä erilaisia täytekeksejä, monia erilaisia kevytmaitoja ja hyllymetreittäin erilaisia jugurtteja. Ja kaikista kaupoista saa... Continue Reading →

Pidä blogia WordPress.comissa.

Ylös ↑